Откройте новый документ и напишите любую фразу каким-нибудь смешным мультяшным шрифтом. Автор использовал шрифт Showcard Gothic. Выбирайте шрифт потолще. Далее можно сделать нашу надпись интереснее, изогнув её с помощью опции сгибания текста (в режиме Текст - значёк наверху с изогнутой стрелкой). Можно использовать настройки показанные ниже.
Кликнув 2 раза по слою с тексом в палитре слоёв, добавим нашему тексту следующие стили с настройками, как показано ниже.
Теперь ваш текст должен выглядеть примерно так.
Растеризируйте слой с текстом. Инструментом овальное выделение нарисуем пузырик. Примерно как показано ниже.
Далее жмём Ctrl+C и Ctri+V. С помощью этой манипуляции вы копируете и вставите копирование уже на новый слой.
Появится чёрный кружочек. Меняем режим смешивания слоя на Осветление Screen. Применяем к нему следующий стиль.
Зажав Ctrl кликаем по слою с пузырём, что бы выделить его. Выбираем инструмент Градиент, радиальный, от белого к прозрачному. И ведём градиентом от серединки пузырика к краю выделения. Что бы появилась белая серединка, блик на пузыре. Как на рисунке ниже
Теперь осталось только копировать пузыри, изменять их размер и разместить в разных местах букв. Всё зависит от вашей фантазии.
Вот что получилось у автора.